馒头未蒸熟如何补救1、馒头没蒸熟补救的方法是重新回笼蒸熟，并且可以在锅内加入少许白酒，这个方法不仅省时间，馒头吃起来还有一股酒的香味。馒头最好一次蒸熟，如果发现没蒸熟再蒸就会费时了。馒头没蒸熟怎么办家有妙招?用手轻拍馒头，有弹性即熟。撕一块馒头的...