锅包肉的做法和步骤1、做法步骤准备食材里脊肉洗净后，切成3-5毫米厚的片，加入盐和料酒抓拌均匀，腌制15分钟。葱、姜、胡萝卜洗净后切丝，香菜择洗干净后切成寸段。用蛋清和淀粉给肉片上浆备用。正宗的东北锅包肉做法?做法：做锅包肉选用新鲜没有冷冻过...