香菇丸子的家常做法1、做法如下1将猪肉剁成肉馅。2肉馅加姜末，蛋清，食用油，用打蛋器搅打均匀，放置十分钟。3利用这个时间，将香菇洗净切成碎末。香菇肉丸的做法香菇酿肉丸的做法步骤step1香菇洗净后放开水锅里煮1分钟捞出沥水。猪肉洗净...