砂锅XO酱焗鱼头怎么做?1、将鱼头切成约6厘米长的条状，加入25克干葱.鲜沙姜20克.盐.味精.胡椒粉腌制入味。将鱼拍匀面粉，放入锅中煎至金黄色。鱼头才是真正的大菜,鱼头的10种做法大全将鱼头清洗干净，用刀劈成两半，鱼头背部相连；取半盆清水，加入...