蒸馒头怎么发面效果更好?1、馒头发面的做法一公斤面，大约放500克水，倒点酵母放水里，大约水的表面铺满就差不多了，然后放两小勺白糖进去，搅拌均匀。自己在家蒸馒头,面总发不好,有什么好的发面方法?1、蒸馒头想要暄软好吃，一定要凉水上锅，如果热水上...