蒸馒头时或馏馒头时有时会有个别的馒头变得硬疙瘩象“死面馒头”为什么...锅内蒸馏水滴到哪个馒头上，哪个馒头就很难正常涨发起来，体积小而发硬。蒸馒头不能用热水.凉水蒸出来的馒头松软.碱放少了也会出现硬面疙瘩。为什么馒头发好了上锅蒸,熟了一看,中间有...