蒸出死面馒头怎么处理1、馒头蒸出来有的像死面一样怎么办篇3如果想要补救死面馒头的话，可以重新加入适量的酵母粉，然后放在温度稍微高一点的地方重新发酵一次就可以了。我用玉米面和小麦粉蒸的馒头为什么像死面?1、面粉发的很好，蒸出的馒头总有几个是塌塌...