面团还没发好,但有淡淡的酸味,正常么?1、自己做的馒头有点酸是因为发面的时间没有控制好。我做出的馒头有点酸是怎么回事馒头有酸味是什么原因第一：酵母放太多夏天气温很适合发面，酵母菌充满活力，和面时可以适当的少放一些酵母，一斤面粉三克的酵母就...