炸牛肉丸的做法做法将鸡蛋打散成蛋液；牛肉剁成细末。将咸味面包用牛奶或水浸过并挤干，再搓成细末。将洋葱、胡萝卜洗净，切成小丁；将芹菜洗净，切成末。博爰县正宗牛肉丸子的配方是什么?材料牛肉300g，肥猪肉70g，太白粉20g，马蹄粉20g，水10...