做馒头加猪油有什么作用1、馒头放猪油不仅使馒头洁白酥软，还透着清香，掰开后层层酥面，油酥可口。猪油，中国人也将其称为荤油或者大油。它是由猪肉提炼出，初始状态是略黄色半透明液体的食用油。在做馒头的时候加入猪油起的什么作用?1、楼上说的很多！主要是...