馒头表皮发霉还能吃吗?馒头出现霉斑，说明已经有大概一半的馒头被霉菌影响，虽然是蓝色的霉菌，并且不大。理论上即使误食也不会有大问题出现。但一旦出现问题，比如过敏性的食物中毒，后果就不是钱可以处理的了。蒸馒头放小苏打多了颜色变黑了,还能吃吗?1、你好...