蒸馒头如何和面让馒头又白又软步骤一：面团发酵这一步很是关键，咱们在外买的馒头都是用老面发酵，就是妈妈用的那种酵子。怎么蒸出又白又松软的大馒头,只需要这几个窍门1、面团的水分面团的水分要适中，过干过湿都会影响馒头的口感。一般来说，面团的水分占面...