宁波米馒头的做法培养酵娘：如做10市斤米，先把1市斤粳米煮成饭，冷却在摄氏28度左右时，放入100克酵母菌（白药）拌均，温度保持在摄氏28度左右，24小时后，如有香味溢出，即成酵娘。蒸玉米要多久1、玉米蒸5—10分钟会熟。普通甜玉米、新鲜玉米，在...