猪肉肉丸子制作方法1、制浆：先将原料洗干净，去掉大筋，放入冰柜冷冻一下取出，将肉平放在菜墩上，用木棒或刀背有节奏地溃排斩（注意：切不可用刀刃斩剁）。肉丸怎么做?1、第7步、给腌好的肉里面加水，搅拌均匀。第8步、肉吸了水分之后变的松软，容易成形，...