老面没发起来怎么补救?解决办法。如果所使用的酵母的活性比较差，那就换一种活性好的酵母，如果酵母活性并不是很差，也可以还是用这个酵母。面团发不起来，就再加入一些酵母和干面粉，再重新揉面，重新发酵。蒸馒头面没发起来怎么办1、重新发酵：如果时间还早，你...