一斤面粉放多少酵母,做馒头时能不能不加白糖,怎么做好吃?1、会影响馒头的口感。因此，我们在发面时，一定要根据面粉的重量，来添加合适比例的酵母。一般来说，按100：1的比例，即1斤面粉放5克酵母即可。切记，酵母不是放得越多越好。如何蒸馒头1、第1步...