牛肉丸子汤的家常做法1、辅料：酱油5ml，鸡精3g，淀粉30g，麻油、精盐、胡萝卜适量。牛肉剁成馅。加入盐和葱花，鸡精，酱油。加入蛋清，淀粉。搅拌均匀。锅中烧热水。勺子挖成丸子，放入锅中。西安正宗肉丸胡辣汤的做法西安回坊肉丸胡辣汤的...