薄荷是否能生吃呢晒干泡茶、也可焯水凉调、也能腌成咸菜，吃时再用水泡开。盆栽的薄荷可以食用吗?可以食用，温室采摘的薄荷又是春节餐桌上的鲜菜，清爽可口。平常可以薄荷代茶，清心明目。薄荷是中华常用中药之一。它是辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤...