蒸出来的馒头皮很邹不光滑蒸出来的馒头表面不光滑有以下原因：面团没有揉匀馒头蒸出来不光滑有可能是砸死揉面的时候没有揉光滑，在揉成团时，一定要揉成表面平滑，三光（手、面、面团）。馒头做好了蒸出来后皮子怎么都是皱的?1、面团发酵稀软、松散，则是发酵过度...