东北锅包肉正宗东北锅包肉的做法1、东北锅包肉原料：猪肉、葱、姜、盐、料酒、醋、白酒、淀粉、生抽。锅包肉是一道东北的名菜，正宗的锅包肉就是要外焦里嫩，过两遍油才行的。做法：小提示：如果想吃外皮酥脆一点的，就多炸一会儿，火候很重要，第一遍要中火炸熟，...