鸡肉炒西葫芦的做法准备好所有食材备用。鸡胸肉切片后放入料酒，淀粉，盐，腌制10分钟。西葫芦和胡萝卜洗净切片备用。锅中倒入油，5成热时，放入姜、蒜煸香。接着放入鸡胸肉翻炒至白色。加入西葫芦，胡萝卜翻炒3分钟。加入盐拌炒均匀即可。出锅装盘，即可食用。鸡...