紫贝菜与猪肝的美食搭配1、紫背菜炒猪肝主料：猪肝，（半斤）紫背菜（半斤，喜欢可以多点）配料：干辣椒，姜，蒜片，郫县豆瓣，葱白洗净猪肝，切成薄片，放进碗里加如郫县豆瓣，味精，水芡粉，用手抓匀。备用紫背菜摘好洗净沥干水分。什么菜跟猪肝一起炒最配...