鱼头番茄汤的做法用料三文鱼头半个番茄1只姜1块油1匙盐1/2匙酒1小匙白胡椒粉适量小葱适量步骤1三文鱼头去鱼鳃，清洗干净，沥干水分。步骤2番茄切大块、姜切片备用。步骤3锅内放油烧热后下姜片、鱼头，烹入1小匙酒，中火煎到鱼头两面焦黄，关...