炸的肉丸子怎么做菜1、猪肉丸子的做法步骤猪绞肉放入盆中，加入盐后搅拌至有黏性。继续在作法1的材料中加入鸡精粉、细砂糖及鸡蛋一起拌匀，再将50cc的水分成2次加入，一面加水一面搅拌至水分被肉吸收。肉丸蒸丸子的做法把煎好的丸子放入盆中，放葱段姜片...