请教:自己怎么做馒头才会蓬松细腻?经常做出来都蜂窝孔,偏硬。_百度知...第一是在和面时要多揉，这是力气活。第二醒发时间要充分但不要过，可以在生馒头上盖一块湿布。第三蒸好以后不要马上开盖儿，焖一会儿再开。怎样做馒头吃起来才会细腻1、面粉放入盆中，...