你觉得*吃的下酒菜是什么?1、第二鸡爪。鸡爪也是大家都很喜欢的一道下酒菜，下酒菜不在于吃很多，而是在于慢慢吃，慢慢喝的过程，鸡爪口感很好，基本由皮和筋组成，喝酒吃它，很有嚼头。很多人和就喜欢吃鸡爪。第三皮蛋。皮蛋有时候也叫变蛋，还有个名字是松花...