全麦馒头怎么做才松软好吃1、做法：先把90克全麦粉用150克水泡上，拌匀，放到冰箱冷藏，至少8小时后拿出待用。泡好的全麦搅拌均匀，然后加入干酵母，糖，油。拌匀后加入面粉，混合均匀，揉成光滑面团。面团软硬适中。蒸全麦馒头怎么才能更蓬松因为水放的...