如何蒸蛋糕简单做法全部混匀好的蛋糕液，倒入蛋糕模中，将模具在桌面上震动几下将蛋糕糊中的大气泡震出来。再盖上保鲜膜，用棉线扎紧，再用牙签在上面戳几个小孔。把模具放入蒸箱中层。我用蒸箱来蒸。蒸蛋糕的家常做法(简单易学,口感绵密)1、蛋糕回缩的解决办法...