蒸馒头时和面用的水是热的还是凉的?谢谢应该是用温水比较好，我建议在和面的时候一定是先搅拌再浇水。另外一定要用力，时间不能够太长了。馒头蒸多久才会熟?新手该怎么判断馒头熟没有呢?1、蒸馒头起锅多久熟一般蒸20-25分钟以内就可以。2、馒头一般要蒸2...