请问我蒸的馒头为什么有点发粘水和面粉的配置比例不正确，在做馒头时由于水分过多，没有合理配置导致蒸的馒头有点粘。馒头发酵过度，在做馒头时，酵母放多了，导致馒头发酵过度，会使得蒸的馒头有点粘。馒头蒸出来发粘怎回事1、水和面粉的配置比例不正确，在做馒头...