猪肉丸子正宗做法家庭猪肉丸子的做法如下：猪肉买全瘦的，一般都是买前腿肉，把肉切成小块，把里面带筋膜的都去掉。猪肉切好之后放入冰箱冷冻两小时。把猪肉和冰水一起放入破壁机，打成肉泥。炸肉丸子配料制作方法1、步骤如下：肉馅加料酒，酱油，蚝油，鸡蛋，顺着...