蒸的馒头有泡泡蒸出来的感觉死死地,就像没有发一样为什么呢?蒸馒头出泡，原因有四：是揉面落实不到位，排汽管落实不到位；是面浆过软；是二次醒发时间太长；是水蒸气滴落到馒头上。总体来说，大约四种原因也会造成馒头气泡现象的造成。为什么蒸出的馒头老是透明死面...