蛋糕怎么做简单又好吃?1、防止蛋糕冷却后缩小。自制生日蛋糕的做法步骤121然后就是倒出来冷却。到此为止最有难度的事都做了，接下去就简单了。蛋糕的制作方法和步骤?首先在碗里打入4个鸡蛋。倒入50克白糖。接着用打蛋器打发蛋液，打发至蛋液呈现粘稠状态。...