怎么蒸馒头???蒸馒头时，馒头生坯要进行二次醒发再上锅，这样蒸出来的馒头才会松软。待锅内的馒头上汽之后，一定要放一下气，这样蒸出来的馒头不塌陷，不变形。馒头怎么蒸1、从面包机拿出面团，做成馒头胚。凉水上锅醒五分钟，开火蒸25分钟。2、用刀切成馒头...