羊肉丸子冬瓜汤的做法大全家常窍门窍门1、羊肉剁成馅，冬瓜挖成球备用。花椒焙成金黄色擀成粉面，葱姜切末，将鸡蛋清、白胡椒、糖、盐、黄酒、葱姜和香油放入羊肉中顺一个方向搅打上劲儿后摔打几次备用。热锅凉油，煸香葱姜大料。羊肉丸子和冬瓜汤做法1、羊肉糜加...