在家做蛋糕的过程中,不用牛奶能做出来吗?1、首先把两个盆子都把水擦干净整个制作过程中，尤其是在打发蛋清的时候，不能添加一滴水，否则打发效果就会受到影响。先把蛋黄和蛋清用蛋清分离器分别放在两个盆子里。不用牛奶做的蛋糕可以做果冻蛋糕，不含牛奶，简单易...