山药馒头怎么做才松软好吃1、之前我的做法是把紫薯山药用勺子碾压成泥，然后去和面，但是这样蒸出来的馒头会有颗粒感，而且表面不光滑细腻。所以才会用搅拌机去处理，这样做出来的馒头更顺滑漂亮。二，和面。山药小馒头怎么做?1、山药放高压锅中蒸熟。蒸熟的山药...