瘦肉丸怎么做好吃准备好食材瘦肉100g左右、淀粉33g、泡打粉5g。香菜、紫菜、盐、榨菜、糖、味精各少许。先将肉洗干净再剁成肉沫，加入少许的盐、味精和糖调味搅拌均匀。怎样炸肉丸子淀粉和肉的比例是多少1、炸肉丸子淀粉和肉的比例是10：1。炸肉丸子的...