馒头蒸不好是什么原因?1、发面时间过长，面筋网络在发酵菌的作用下无法发挥正常作用发面的过程中面筋起到了重要的作用，面团的支撑靠的就是面筋网络的作用。高压锅老是烤干怎么回事放了很多水还是会干锅,是怎么回事?1、压制时间过长：如果将板筋在高压锅中压...