如何做到蒸的馒头不开裂?1、面粉充分的搅拌均匀，将面团静置1－3分钟，包制时少放干粉可以防止馒头蒸裂。方法一：可以用力的多揉面团，就是和面的时分多和一瞬间，让面粉充分的搅拌均匀。怎样蒸出又松又软的馒头【馒头的做法】：第一步：首先将白砂糖、酵母放入...