苹果皮有没有营养,吃苹果时要不要削皮,你知道吗?苹果要削皮吃，也需视情况而定。苹果肉是苹果的主要构成部分，绝大部分的糖分、膳食纤维、水溶性营养素、果胶都存在于苹果肉里。苹果皮的营养价值1、苹果连皮吃保护记忆力，苹果皮中富含的抗氧化剂槲皮素有助于防...