在家做南瓜馒头,怎么做才能个个松软可口?二次醒发：将馒头胚子放蒸笼中，此时不要开火，让其在里面进行二次醒发15分钟，这一步非常关键，只有充分的二次醒发后，蒸出的馒头才蓬松暄软。南瓜馒头怎么做才松软好吃1、南瓜去皮、去瓤、切成薄片，放锅中蒸熟。红枣...