教你10种家常版锅贴的做法,做出来金黄酥脆,味道鲜美好吃太香了_百度知...第一步、300克面粉里加入一勺盐增加筋性，再加入一小勺碱面，用160毫升的清水和面，由于不同的面粉吸水性不同，和面的时候水一点点加。揉好的面醒上20分钟。锅贴馒头在家怎么做...