豆渣馒头的做法1、将馒头生坯放入帘子上，进行二次醒发。1二十分钟后，开火蒸。1大约蒸半小时，关火，焖三分钟。做馒头的技巧是什么?1、搓长条，分成大小相等的剂子，揉成馒头形状，这个过程要不断加面粉的，这样蒸出的馒头更有型、更香。揉好的馒头醒发一下，...