莲藕丸子汤的做法有哪些1、莲藕丸子汤的做法将五花肉和莲藕切块，分别放进搅拌机里打出碎末在肉末和莲藕里调入盐、葱末、姜末、料酒、生抽、淀粉、香油，搅拌均匀将莲藕肉馅揉成圆球状锅内入水，烧开后放入莲藕肉丸，调入盐、煮5分钟，再放入青菜烫熟即可...