蒸馒头技巧与方法1、将蒸锅烧开，将馒头放入蒸锅内，用中火蒸15-20分钟左右。不要在蒸锅里一开始就猛烈火力蒸，这样容易破坏馒头的口感并导致馒头发硬。太长时间的蒸制也会导致馒头变得不好吃。如何蒸馒头1、第一步：选面粉不要选择筋度太高的面粉，用来...