7种丸子做法?青菜丸子的做法：初加工：将青菜洗净切碎；小葱切末；猪瘦肉斩成肉末后加入一点食盐、小葱和味精拌匀，再做成约四个丸子。烹调法：先将肉丸子上笼蒸熟或投入沸水中煮熟亦可。肉菜丸子的家常做法芋仔洗净后上高压锅，上气后压五分钟；猪肉剁成肉泥后加...